金錢爸

今天去林口國賓影城逛逛,附近有一間新的串燒店,叫"碳極".

這間其實之前就知道了,特地過來嘗鮮,也剛好是老闆試賣的第一天.

走 走 走,來去當第一組客人.吃美味的串燒及配生啤酒飲料.  

所以我們也來去碳極=賺錢,這店名取的真好,來到這店裡用餐彷彿也要賺大錢了,

門面很明亮很有吃串燒日式的感覺.

一進店內有座位有吧台,有點日式居酒屋的風格,並保有一點傳統中國風,中日合併,老闆設計的不錯.

吧台上的這樽彌勒佛讓人看了都想摸一下沾沾喜氣.

先來幾杯生啤酒,這口感不苦澀,很順口,天熱來一杯,真是透清涼,好喝

連我不喝的人都覺得好喝,彬友啊,真的再忙也要來一杯.

當然先來點幾串,這菜單為試賣期間所設計的,所以菜色可能會再變,但不變的是老闆的烤功及食材的美味.

這兩盤是特定菜色,隱藏版的.

一坐下也忍不住多喝幾口,多聊幾句,這裡也是個下班放鬆的好地方,三五好友聚聚聊聊,真是放鬆快樂.

老闆已經在烤台大展身手了.

串燒&碳烤的好朋友是"生啤酒&汽水",缺一不可,還真是對味.

香了好久終於上串了.這裡的串燒是有南洋沙爹孜然醃漬的風味,經過老闆烤功的加持,

咬下後有淡淡木碳的香氣,還真是"厚呷".

一般食材是一定要的

烤香菇鮮嫩,一咬汁都噴出來了.

魚下巴也是香, 魚肉細緻,搭配檸檬及胡椒粉真的會一口接一口.

雞翅也是烤到表面金黃色,一咬下後焦酥焦酥的,略帶木碳焦香味.

烤牡蠣也是一整個海味,真鮮,搭配哇沙米再擠點檸檬,口水又要流下來了.

自從上次吃過烤玉米鬚後,每次吃燒烤就要來一份,

這玉米鬚還真嫩,皮一撥,連鬚都可以吃又甜.

夜晚滿坐的碳極.

這兩寶也是一串接一串,還真是小小饕,最後也又追加了幾串烤牛肉及羊肉串.

今天的酒促小姐也來一杯.

就在林口國賓影城停車場的斜對面,當您在等看電影時可以先來幾串,幾杯,也可以外帶.

或是看完電影再來,還真方便.

生啤酒真的好好喝,配上串燒真是美味,對味.在這裡快去嘗鮮.